Sauce piquante
Sauce Tequila Lime Coriandre
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Sauce Tequila Lime Coriandre
À cuisiner avec cette sauce
Crevettes tequila, lime et coriandre
Ingrédients
- 500 g de crevettes décortiquées
- 2 c. à soupe d’huile
- 1 lime
- 3 à 4 c. à soupe de Sauce Tequila Lime Coriandre
- 1/3 tasse de coriandre fraîche
- 2 tasses de riz cuit
- Sel
Préparation
- Éponger et saler légèrement les crevettes.
- Les saisir dans une poêle très chaude avec l’huile, environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Retirer du feu, ajouter la Sauce Tequila Lime Coriandre et le jus d’une demi-lime, puis mélanger.
- Servir sur le riz avec coriandre fraîche, quartiers de lime et un peu plus de sauce.